Opiniones del TERRAZA CARMONA (Almería)

“Hotel-Restaurante que nos ofrece la auténtetica cocina almeriense, con platos autoctonos actualizados con el buen hacer y saber del Chef Antonio Carmona (Hijo) y elaborados con productos frescos de la tierra y el mar. Destacamos "pelotas a la veratense", las "torticas de avío", el "pargo a las uvas", las "berenjenas rellenas de anchoas y gambas", o la "ensalá asá", entre otros y a los postres la sublime "torta borracha de los Padres Mínimos".”